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厨余垃圾处理在当下的实行难处
更新时间:2022-07-04      阅读:1167

厨余垃圾处理,即易腐垃圾处理或为有机垃圾处理,指食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植、中药药渣等易腐的生物质生活废弃物。 湿垃圾是居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾,包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等,其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业。


以上垃圾经过垃圾设备的处理后,可作大范围区域易腐垃圾集中收集处理,效率更高,更环保,一次性投入资金规模小,附带产物可二次回收利用,例如废油回收,降解物制造有机肥的原料等。

  1、现有管理体制不利于改变城市生活
  垃圾管理困境。我国主管城市垃圾清运处置的归属部门是城市建设部门,各个城市由市政府领导下的城建环卫部门主管垃圾的收集、清运、处置,垃圾清运处置的过程的管理、监督、运行基本是由一家完成的。许多城市的城市环境卫生实行“条块结合"、“以块为主"的市、区、街道三级管理体制,主要费用由政府负担,形成了政府给多少钱办多少事的局面。这种体制不能形成有效的监督和竞争机制,制约着垃圾管理的发展。


  2、垃圾治理缺乏资金,收费制度尚未建立
  随着垃圾生产量的增加和环境保护要求的提高,需要政府投入越来越多的资金,才能建设足够数量的无害化处理处置工程,政府财政负担非常重。其根本原因在于缺乏相应的经济手段和垃圾收费制度,没有使公众和企业认识到垃圾问题与自己息息相关。


  3、法规不健全,全民环境卫生意识不高
  我国已颁布的《固体废物污染环境防治法》对防治城市生活垃圾污染环境做出了全面规定,是加强我国城市生活垃圾管理体制的基础,但由于缺少“子法"及实施细则,给依法管理带来了困难。


  要处理好城市生活垃圾问题,特别是餐厨垃圾处理,全民的环境卫生意识是一个至关重要的因素。


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